在水果的世界里，甜度是衡量品質(zhì)的關(guān)鍵指標(biāo)之一。對(duì)于果農(nóng)、水果經(jīng)銷商以及廣大消費(fèi)者而言，能夠快速、準(zhǔn)確地知道水果的甜度，無(wú)疑至關(guān)重要。今天，就給大家介紹一款?yuàn)W譜天成研發(fā)的 “神器"——NY2300 在線式水果酸度甜度測(cè)量?jī)x，它通過(guò)近紅外的原理可快速的對(duì)水果甜度進(jìn)行測(cè)量。

1.近紅外光 “透視" 水果甜度的奧秘

NY2300 運(yùn)用近紅外光技術(shù)，就像給水果做了一場(chǎng) “光的體檢"。當(dāng)近紅外光照射水果時(shí)，水果內(nèi)部不同成分會(huì)對(duì)不同波長(zhǎng)的光有不同吸收程度。這就好比每個(gè)人對(duì)不同的音樂(lè)有不同喜好一樣，水果里的各種成分也有自己的 “光偏好"。那些頻率相同的光線和基團(tuán)會(huì)發(fā)生共振，光的能量就傳遞給了分子；而頻率不匹配的光則不會(huì)被吸收。

通過(guò)連續(xù)改變頻率的近紅外光照射水果，透射出來(lái)的光就攜帶了水果內(nèi)部有機(jī)物組分和結(jié)構(gòu)的信息。這些光再經(jīng)過(guò)光纖探頭傳遞給光譜儀，最后由微處理器進(jìn)行分析處理，水果的甜度、酸度等指標(biāo)就能精準(zhǔn)呈現(xiàn)在我們面前，整個(gè)過(guò)程快速又無(wú)損，就像給水果做了一次溫柔的 “光掃描"。

2.產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：水果分選的得力助手

無(wú)縫對(duì)接生產(chǎn)線：NY2300 堪稱水果在線分選生產(chǎn)線的 “最&佳&拍&檔"。它可以根據(jù)生產(chǎn)線的實(shí)際情況進(jìn)行定制，沒(méi)有復(fù)雜的硬件安裝門檻。不管是通過(guò)網(wǎng)口還是串口，都能輕松將糖分值輸出到上位機(jī)或者 PLC 中，實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)的快速傳輸。而且它支持硬件觸發(fā)測(cè)量，能讓測(cè)量位置更加精準(zhǔn)，就像給水果甜度檢測(cè)安上了 “導(dǎo)航儀"，確保每個(gè)數(shù)據(jù)都準(zhǔn)確無(wú)誤。更厲害的是，其算法運(yùn)行在嵌入式系統(tǒng)中，不需要額外的 PC 就能完成測(cè)量，為企業(yè)大大節(jié)約了成本。

自研算法，精準(zhǔn)度驚人：奧譜天成的研發(fā)團(tuán)隊(duì)為 NY2300 打造了專屬的自研算法。通過(guò)采集目標(biāo)水果的近紅外光譜，選取特定波段全波段數(shù)據(jù)矩陣，再使用訓(xùn)練集建立偏最小二乘模型，最后用預(yù)測(cè)集評(píng)估模型效果，整個(gè)過(guò)程嚴(yán)謹(jǐn)又科學(xué)，誤差可以控制在 ±1% （依賴建模）。這意味著，NY2300 能像經(jīng)驗(yàn)豐富的水果品鑒師一樣，精準(zhǔn)判斷水果的甜度。

個(gè)性化建模，輕松上手：針對(duì)不同種類的水果，NY2300 配備了自研的簡(jiǎn)潔高效建模程序。即使你不是專業(yè)的技術(shù)人員，也能輕松上手，為不同水果定制個(gè)性化模型，保證測(cè)量精度。比如橙子、沃柑、檸檬等各種水果，都能在 NY2300 這里找到最&適&合的檢測(cè) “方案"。

檢測(cè)結(jié)果，一目了然：使用 NY2300 時(shí)，簡(jiǎn)單配置后就能在測(cè)試主機(jī)的數(shù)碼屏上直接看到檢測(cè)結(jié)果，不用再費(fèi)力通過(guò)電腦查看。儀器還自帶專業(yè)建模軟件，方便客戶進(jìn)行多種水果的建模工作，操作體驗(yàn)感直接拉滿。

3.適用水果多樣，定制化服務(wù)貼心

NY2300 適用的水果范圍很廣，像果徑在 50mm - 110mm 之間的類球形水果，比如橙子、沃柑、檸檬、西柚，還有蘋果、柿子等都能檢測(cè)。不過(guò)不同果品有不同的 “特性"，需要定制化建模，這樣才能更精準(zhǔn)地檢測(cè)出它們的甜度。奧譜天成的專業(yè)團(tuán)隊(duì)會(huì)根據(jù)客戶需求，提供貼心的定制化服務(wù)，確保 NY2300 在檢測(cè)每種水果時(shí)都能發(fā)揮最佳性能。

NY2300 在技術(shù)參數(shù)方面也表現(xiàn)出色。檢測(cè)速度約 5 - 8 個(gè) / 秒（根據(jù)產(chǎn)線速度等情況確定） ，材質(zhì)采用鈑金 + 鋁合金，堅(jiān)固耐用。它的糖度檢測(cè)精度可達(dá) ±1（依賴于建模）。通過(guò)建模也可以對(duì)水果的霉芯、酸度等參數(shù)進(jìn)行測(cè)試。

奧譜天成作為國(guó)產(chǎn)光譜儀器行業(yè)的龍&頭&企&業(yè)，在 NY2300 這款產(chǎn)品上投入了大量的研發(fā)力量。公司擁有眾多研發(fā)工程師，研發(fā)投入占比超過(guò) 30% ，還榮獲了多項(xiàng)榮譽(yù)。而且，奧譜天成的產(chǎn)品出口到 60 多個(gè)國(guó)家，在國(guó)際市場(chǎng)上也備受認(rèn)可。

如果你是果農(nóng)，想要更好地把控水果品質(zhì)，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力；如果你是水果經(jīng)銷商，希望采購(gòu)到甜度達(dá)標(biāo)的優(yōu)質(zhì)水果；又或者你是水果品質(zhì)檢測(cè)相關(guān)的從業(yè)者，NY2300 在線式水果酸度甜度測(cè)量?jī)x絕對(duì)值得你擁有。